Escapadas #Mallorca

!Sol, playa y una excelente gastronomía, Mallorca cumple todos los requisitos para pasar unos días de 10!

Mallorca es uno de esos lugares que cuando la conoces por primera vez, cuentas los días para volver de nuevo. Otros van más allá y deciden mudarse a esta isla para vivir en ella todo el año.

Mallorca es la mejor isla para vivir en el mundo, según el dominical de «The Times», y como no todos podemos vivir en ella, aquí van unos cuantos consejos para los que decidan visitarla.

CASTILLO DE BELLVER

El Castillo de Bellver se halla situado a 3 Km. del centro de la ciudad de Palma y a 112,6 m. de altura sobre el nivel del mar, dominando la bahía y gran parte de la isla de Mallorca.

Su construcción se inicia en 1300 por orden de Jaime II, rey de Mallorca. Los trabajos de la mole duraron nueve años y los de ornamentación se terminaron más tardíamente. Trabajaron en la obra 70 obreros fijos, un gran número de mujeres y los esclavos del rey.

El castillo fue concebido como residencia real. Los tres reyes de Mallorca residieron durante cortos periodos de tiempo: Jaime II, Sancho I y Jaime III. A finales del s. XIV lo habitaron Juan I de Aragón y Violante de Bar, con su corte.

RESTAURANTE BAIBEN

Un espacio creado por Fernando P. Arellano (2 estrellas Michelin) donde el dinamismo y el diseño crean un ambiente con esencia mediterránea en una ubicación privilegiada de Puerto Portals..
El restaurante con 700m2 se articula en dos grandes espacios: una zona cubierta que se abre al puerto en forma de mirador y una zona exterior que se concreta en una gran terraza, un espacio fresco y desenfadado que invita al disfrute en buena compañía.
Su gastronomía es un cruce de cocinas foráneas, con acento local que se presenta en una carta variada y divertida, con sabores Mediterráneos y Latinoaméricanos. Paellas, brasas, tapeo, slow cooking y por supuesto un dulce final con postres caseros.

ES TRENC

La playa de Es Trenc es una de las mejores playas de Mallorca y cumple todos los requisitos para competir con las playas del Caribe. Situada al suroeste de la isla de Mallorca, exactamente en la localidad de Campos, y con una amplia zona de parking. Es Trenc es un verdadero paraíso mallorquín, alejado de hoteles, y rodeado de naturaleza, pinos y salinas.

CALA MONDRAGÓ

El Parque Natural de Mondragó se encuentra al sureste de la isla de Mallorca, en el municipio de Santanyí. Con una formación de acantilados, vegetación de pino, matorral y cultivo tradicional es uno de los parques más visitados de la isla. En este mismo paraje, se encuentra: S´Amarador, donde empiezan unos senderos que continúan bordeando la costa, mostrándonos una de las zonas costeras más escarpadas de Mallorca.

RESTAURANTE MAX GARDEN

Max Garden está ubicado en Palmanova, un restaurante que ofrece un nuevo concepto gastronómico único en la zona, donde predomina el respeto por los alimentos, por el entorno y por los sabores del mundo. 
 
Con decoración de influencia tropical e inspirada en la naturaleza, Max Garden busca ofrecer a todos la posibilidad de comer bien y de comer sano en un ambiente tranquilo, que invita a disfrutar de las sensaciones, de los sabores, de los colores, de las risas y de los momentos compartidos. Max Garden es un punto de encuentro para todos aquellos que se declaran fans de las buenas conversaciones con amigos, de la comida con sentimiento, de lo auténtico, de las vivencias y de las personalidades auténticas.

VALLDEMOSA

Valldemosa es una localidad situada en la parte occidental de la isla de Mallorca, que cuenta con 2.027 habitantes. Ofrecen un encanto especial sus calles empinadas y estrechas. Se conserva en el pueblo la casa natal de Santa Catalina Tomás. Destaca también la iglesia del siglo XIII, muy reformada en el XVIII. Su atracción principal es la Cartuja de Valldemosa y el recuerdo que en ella dejó en el invierno de 1838-39 (en /es) la estancia de la pareja romántica integrada por Chopin y George Sand. Chopin compuso allí sus Preludios Op. 28 y Sand escribió Un invierno en Mallorca. Sin duda, un lugar para perderse por sus calles.

CUEVAS DEL DRACH

Para referirse a las Cuevas del Drach basta con empezar diciendo que forman parte del Patrimonio histórico de España. Un distintivo que habla por sí mismo y da a conocer la magnitud del lugar. No es para menos, se sospecha que las cuevas llevan ahí desde hace más de 5000 años.

Mundialmente famosas, en su interior se halla el lago Martel, considerado uno de los mayores lagos subterráneos del mundo, en el cual diariamente se ofrecen conciertos de música clásica en vivo. Al final del concierto existe la posibilidad de atravesar el lago en barca. En Porto Cristo hay dos cuevas turísticas, las más grandes y visitadas son las Cuevas del Drach.

CA`S PATRO MARCH

Situado sobre un acantilado en la pequeña cala rocosa de Cala Deiá, en la Serra de Tramuntana de Mallorca, el restaurante frente al mar Ca’s Patro March. Este rústico restaurante de temporada es uno de esos lugares con encanto personal, su clientela acude aquí por la ubicación y los excelentes pescados y mariscos frescos, que se pescan durante el mismo día que se sirven. Si el pescado no es tu opción favorita, también existe la opción de elegir entre algunos platos de carne. Si quieres comer aquí, te recomendamos que hagas tu reserva con bastante antelación.